对2021年春节茶叶市场变化的观察-2022世界杯买球

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对2021年春节茶叶市场变化的观察

2021-02-02 13:58:21 来源:中华合作时报·茶周刊 作者:本报记者 梁 妍

小罐茶场中心总经理梅江(左一)艺福堂总经理景天(左四)进入自家企业店铺直播间为粉丝送福利。

距2021年春节还有不到一个月的时间,我国部分地区出现多点零星散发新冠肺炎病例。中国工程院院士张伯礼表示:“针对疫情,接下来的两个月很关键,全国上下仍需高度警惕。”为保障全国人民身体健康和生命安全,防范潜在的疫情反弹风险,各地区纷纷提出了“原地过年”的倡议。

“原地过年”将大大减少人员流动,春节茶礼的销售将面临巨大的考验。刚刚复苏的茶行业又蒙上了一层不安的情绪。

“原地过年”引发春节新营销方式

毫无疑问,由于出行的限制和走亲访友的减少,茶叶礼品类商品销售受到一定程度上的影响。在采访过程中,记者听到了不同的心声,同时也看到了大家在遇到不确定因素时的不同反应和应对策略。

“茶约”是袁梦2017年在安徽合肥创立的茶品牌,虽然创立年份不长,但也算是经历过大风大浪。在去年疫情期间,有些体量大的茶企都没撑下去,袁梦团队却顶住了压力,积极寻找新的销售思路,反而闯出了另一片天地。面对今年未知的变数,她更是提前做好了周全的准备。袁梦在电话采访中表示,“‘就地过年’是2021春节的主旋律。虽然,现在因为疫情进店客户明显减少,但今年茶礼消费旺季比往年时间提早很多,更多消费者通过快递渠道表达心意。”

相对于资历尚浅的自主创业品牌,安徽大业茗丰茶叶公司作为安徽茶叶进出口有限公司控股子公司,在安徽有着较大的消费基础。它的应对措施也有所不同。“茶作为健康饮品,成为了很多家庭置办年货的首选。今年的春节订单中,大宗订单数量有所增加。除了客户自饮和送礼需求增加,还有很多企业在挑选员工春节福利时,也选择购买茶叶。”大业茗丰店员刘俞鑫表示,“为了抓住春节这一黄金营销节点,我们在一个月前就与客户们沟通店内的营销活动。针对客户的喝茶喜好,把精心挑选茶样寄给他们,引导客户尽早定下新年茶礼订单。”

突出个性化迎合市场需求

随着客户的需求变得更加理性,为让春节礼品茶“降低身价”,满足更多消费者需求,一些茶企和茶商在茶包装上下起了功夫,不少礼品茶的包装从奢华走向简洁,从大众化走向个性化。如何在礼品茶市场上打造差异化产品、强化服务客户能力,变得更加关键。

“现在消费趋理性,我们也在积极寻找更好的出路,为企业提供服务。目前,我们不仅主推茶礼,还会针对客户需求推出一系列的配套服务,如针对企业提供茶艺培训,或者定期给企业组织一些茶知识或者茶文化的员工培训,并在企业重大活动期间提供茶艺表演或茶点等服务。另外,我们也在积极拓展新的渠道,比如针对校友提供更优惠团购,还会为校友提供免费的茶艺、茶点服务,目前来看效果还不错。同时我们也更加注意加强企业的品牌宣传。”袁梦表示。

袁梦团队在今年春节还推出了针对年轻群体的伴手礼,带有浓浓国风潮牌风格的小包装茶,实惠又精致。她表示,小包装的伴手礼茶叶包装精美,价格低。产品一上线,吸引了不少年轻群体的关注和喜爱。抓住年轻人心理不仅能加强对自己品牌的认知度,还能逐渐培育年轻的消费群体,并根据他们的喜好提供配套的服务。

各大茶企在线上平台“打擂台”

随着直播电商行业的崛起,大家的消费习惯开始发生改变,消费者对于商品购买的需求加剧,电商行业也迎来了大考。眼下,由商务部会同中央网信办、工业和信息化部等部门单位指导相关企业参与的“2021全国网上年货节”正热热闹闹地举办着,该活动将从1月20日(农历腊月初八)持续到2月18日(正月初七)。

该活动为商家和消费者搭建线上购物平台,为群众采购提供便利条件,确保百姓过一个安心、祥和的新春佳节。各电商平台纷纷上线“年货节”活动,从商品、价格、服务、互动游戏等多方面“打擂台”,推出优惠活动,并充分应用直播、秒杀等新模式带动消费,消费者可以货比三家再下单。

电商平台的“年货节”也成为各大茶企的“必争之地”。拼多多“年货节”期间通过派发优惠红包、狂补热门产品、品牌直播助力等多种形式,打造2021年首场购物狂欢活动;京东“年货节”为消费者准备了多重福利,除了满额立减的“头号京贴”,还有由“超级百亿补贴”和“超百亿消费券”组成的“双百亿补贴”等。

据茶界小学生公众号统计,1月19日,在天猫“年货节”的薇娅直播间中,艺福堂产品标价为616元,“年货节”促销价为228元(买1送1),直播价为188元(买1送1)。小罐茶产品标价为500元,年货节促销价为479元,直播价为389元,还送1罐多泡龙井(标价150元),约为六折。

从直播期间销售业绩来看,艺福堂每件价格为188元,销量14779件,预估销售额278万元;小罐茶每件价格为389元,销量25034件,预估销售额974万元。

除了到薇娅直播间进行线上营销,艺福堂和小罐茶还在腊八节当天让“总裁”进入自家店铺直播间送福利。其中,艺福堂总经理景天出现在艺福堂茗茶旗舰店,小罐茶市场中心总经理梅江出现在小罐茶旗舰店。两位公司高管现身直播间,先是直接发福利,然后带来限时秒杀产品。其中,艺福堂的秒杀产品是金骏眉和组合代用茶,秒杀价格在标价三折左右;小罐茶推出的是彩罐系列产品(绿茶、铁观音、普洱熟茶),秒杀价格约为标价五折。

在最近的行业交流中,一位北京小罐茶员工表示,今年天猫“年货节”中,公司的销售成绩非常亮眼,甚至超过了“双十一”的销量。这是大家都没有想到的。

“破圈玩法” 把年货卖给年轻人

在这场没有硝烟的“擂台赛”中,网红茶品牌chali茶里成为了“参赛选手”中的“弄潮儿”。在过去,春节一直被品牌商们捧成一个“温情”的节点,是温情营销最为集中爆发的时期。然而在年味越来越淡的大前提下,传统的年俗与年味已经不能吸引年轻人的注意。为此,chali茶里通过和来伊份跨界合作,定制以地方年味为主题的国潮年味礼盒——茶味坚果,为传统国货品牌赋予更多潮流属性,以此开启春节营销的黄金流量争夺战。

这组“cp”的推出,与年轻消费群体的审美偏好相契合,在沉淀年轻人群的品牌认知的基础上,进一步加深受众对品牌的印象,以此诠释的潮流年货概念也在受众心中形成了超强记忆点。塑造了年轻一代对于新产品的消费感知,也便于此送礼方式在年轻圈层形成自发传播。chali茶里帮助大家将丢失的年味寻回来,不仅能让品牌走进年轻受众内心,也重新诠释演绎中国新年与年俗的意义。

无论是线下的配套服务,还是线上的花式营销,都精准满足了消费者的切实需求,无不体现出“贴心”这个关键词。

进入2021年,在疫情防控人人有责的背景下,全社会倡导将线下过年搬到线上,减少外出聚集活动,尽可能“原地过年”。疫情虽然阻隔了不少人归乡的脚步,但无法阻隔彼此牵挂的情谊。不妨通过在电商平台下单、提前在茶叶店订货等方式,给老家的亲友送去满载祝福和心意的茶礼。

暂时的不便,是为了长久的平安;国家的抗疫政策,是百姓的“定心丸”。大家众志成城,总能度过这场疫情。不论身处何方,大家一起迎接这个“牛气冲天”的春节!