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集结茶人智慧 谋求品牌重塑

2021-11-30 11:02:29 来源:中华合作时报·茶周刊 作者:本报记者 陈 浩

创新中国茶 2021 年度大会现场。创新中国茶组委会供图

11月24日,以“潮向·中国茶价值重塑”为主题的创新中国茶2021年度大会在广东省广州市荔湾区举行。大会吸引了众多行业领袖、业内专家、跨界学者到场分享、交流,一同探寻茶产业发展的创新之路。大会还开设了线上直播平台,得到了市场的高度关注。本次大会由广州市商务局、广州市文广旅游局、荔湾区政府指导,广东省茶文化促进会、广州茶文化促进会、广州益武国际展览有限公司、澜沧古茶股份有限公司、广州茶里集团有限公司联合主办。

本次年度大会落地广州荔湾区白天鹅宾馆,不仅因为这里邻近被誉为“中国茶叶风向标”的芳村茶叶商圈,还因为这里是中国改革开放的重要见证。

广州市荔湾区商务和投资促进局局长刘立峰在开场致辞中表示,荔湾区将充分发挥资源优势、市场优势,继续做大做强茶产业,丰富茶文化内涵,延长茶产业链,做强茶科技,全面提升芳村茶叶批发市场的文化价值、经济价值和社会价值,让芳村美名远扬。

广东省茶文化促进会会长蔡金华代表大会主办方致辞。蔡金华说,广东曾经是历史上最重要的茶叶出口地,也是当前中国重要的茶叶消费市场和茶叶集散地。在中国茶业继往开来、创新发展的现代化进程中,肩负着历史使命和行业责任。广东省茶文化促进会将不遗余力地继续扛起“中国茶业创新”的大旗,助力茶产业转型升级,为中国茶的振兴而努力奋斗!

本次大会首次发布了《中国茶业创新白皮书(2021)》。随后,茶业管理评论主理人邓增永围绕“创新”作主题分享。他分别从产品、市场、管理、价值、科技、茶文化方面解读了“创新”之义;还给出茶产业创新的7点建议,即准确认识创新、大力培育企业创新主体、加大创新投入力度、加强创新人才培养、加强创新协同、加大创新激励力度、将创新思维融入日常工作。

权威剖析  深入解读

在专题演讲环节,清华大学中国农村研究院副院长张红宇以《中国茶产业高质量发展与企业家责任》为题,深入分析了产业、企业、企业家等主体的关系及内涵,他认为企业家是推动产业发展的重要力量。

张红宇说,产业振兴是乡村振兴的重中之重。聚焦农业供给侧结构性改革,提高茶产业质量效益和竞争力,对推进农业农村现代化的意义重大。演讲从茶产业是提升中国农业竞争力的重要产业、努力发挥企业在茶产业发展中的引领作用、高质量发展要体现企业家精神、努力实现茶产业高质量发展四个方面进行了阐述。

跨界分享  多维思考

功夫财经联合创始人王牧笛以《经济变局与茶业谋局》为题发表演讲。其独特的视角,为茶产业发展提供了新思路。

王牧笛总结了2021年的12个“面相”,包括负利率时代、微增长时代、内循环时代等,可以说是即将过去的2021年的一个缩影。通过对2021年的盘点和解读,王牧笛提出了关于茶业的6个思考,从宏观经济、商业创新、财富动向、国潮崛起等维度,为茶行业健康发展献计献策。

思想碰撞  观点对话

面对互联网浪潮的涌起、新消费迭代的冲击、消费场景和理念的升级,市场竞争千变万化。对话环节,嘉宾围绕“茶业新秩序与商业逻辑”的主题展开讨论。该环节由功夫财经联合创始人王牧笛主持,对话中国茶业商学院执行副院长欧阳道坤、福建泰美茶业有限公司董事长周宗佑、弯弓digital私域流量观察创始人梅波、云南澜沧古茶品牌运营总经理周玥、贵州百茶台科技有限公司总经理罗汉、深圳市不二造文化有限公司创始人孔洪强6位嘉宾。

值得关注的是,今年大会首设邬梦兆茶业人才基金“杰出创新人才奖”。基金对30位获奖者每人奖励1万元人民币并现场颁发世界杯买球app网站的荣誉证书。“邬梦兆茶业人才基金”由广东省茶文化促进会、广州茶文化促进会设立,奖项分为茶文化、茶产业(茶企经营)和茶科技3类,每类获奖者各10人,并在每年的“创新中国茶”年度大会上举行颁奖仪式,旨在鼓励创新精神,褒奖创新人才,推动中国茶业高质量发展。

活动尾声,澜沧古茶集团总裁王钧代表广东省茶文化促进会,以《中国茶核心价值与品牌重塑》为题作总结发言。王钧认为,中国茶的核心价值就是两个字——健康。而品牌重塑则要在中国茶品牌的整体重塑、区域品牌重塑、企业品牌重塑、企业家品牌重塑、茶文化体验重塑、茶人才队伍重塑6个方面进行全面创新发展。王钧说,2021年,是“十四五”规划的开局之年。未来4年,希望中国茶能够出现百亿级的“独角兽”、五十亿级的中流砥柱、十亿级的杰出企业以及众多的亿元企业。

2018年以来,由广东省茶文化促进会、广州茶文化促进会主办的创新中国茶年度大会已连续举办4届,引起业界及社会的广泛关注。中国茶的创新之路还很长,自我重塑的中国茶,该如何作为品牌和文化符号赢得更多市场份额?这些问题的答案,需要集结茶人智慧,共同探索。