助力青年学子 2021年“湘农茶学教育奖励基金”颁发-2022世界杯买球

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助力青年学子 2021年“湘农茶学教育奖励基金”颁发

2021-12-30 11:39:07 来源:中华合作时报·茶周刊 作者:黄德开

2021年“湘农茶学教育奖励基金”颁奖典礼现场。

12月28日下午,2021年“湘农茶学教育奖励基金”颁奖典礼暨“茶学名家讲坛”活动在湖南农业大学举行。47位在读学生与1位茶学教师获“湘农茶学教育奖励基金”奖励,奖金达40万元。

中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华与设立基金的各个企业的代表、校友事务与发展联络办公室副主任张臻、园艺学院班子成员以及茶学系全体师生参加了颁奖仪式,仪式由该校园艺学院茶学系主任肖文军主持,党委书记覃红燕致辞,张臻宣读表彰决定。与会领导、嘉宾为获奖师生颁奖。

该校园艺学院茶学系副教授李勤在讲话中表示,“科研就像‘挖矿’,坚持方向,方法得当,不管周期有多长,肯定都有结果。”这次获得杰出创新二等奖的,就是在食品领域权威期刊《food chemisty》发表了一篇关于安化黑茶的论文,论文内容包括安化黑茶香味、色泽的细分,优化加工条件以实现定向调控加工。”他表示,茶产业的衍生范围广,产业链需要衍生,科研肯定要先行。食品、快消品还有保健品,比如黑茶速溶粉就是一个很好的科研例子,让受众能够更方便快捷地喝茶。

中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华在讲话中表示,中国茶产业发展离不开创新,科技兴茶,也是延展茶产业的业态。“如何为乡村振兴助力,把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来就是答案。可以说,在这个时代背景下,茶学学子处于黄金时代,同时这也是创新时代,我们要抬头看世界,低头做学问。再就是,身处双创时代,我们要强化基本理论和基本技能,增强知识面,拓宽行业理论,达到跨界融合。这才是一名优秀的茶行业人才。

颁奖典礼之后,湖南华莱生物科技有限公司副总经理、管理委员会委员曾卫军 ,湖南金井茶业有限公司总经理、管理委员会委员分别作了题为“一片神奇的树叶”和“让梦想起航 助乡村振兴”的学术报告。(黄德开)